第(1/3)页 作为包揽了华国美食半壁江山的火锅,最早的时候,它其实是穷人们的最爱。 在旧时代时,富人们吃肉不吃内脏,多出来的内脏通常都会丢到江边。 这种情况下,吃不饱穿不暖的渔民们渐渐的坐不住了。 铁锅烧个火,大家聚众在一起,将各类内脏、花椒、辣椒等一起煮,吃得痛快还管饱,甚至还可以补充营养。 对于这段历史,安辰的评价只有一句:当时的富人们品尝不到如此美味的火锅,真可惜。 等待了大约二十几分钟,服务员终于叫到了安辰和九歌的号。 二人在指定的一个小角落坐下,另一名满头大汗的服务员跑了过来:“您好,二位是想吃什么锅底?” 将菜单和圆珠笔递给九歌,她退到了一边。 “最辣的那种。”九歌看着五六种不同的锅底,目光移到了辣椒最多的那个上面。 “……鸳鸯锅吧,辣的那边重辣。”安辰扶额,心里开始忐忑起来。 他一不小心就忘了九歌巨能吃辣这一回事。 好多次,安辰想告知对方自己其实没那么能吃辣,可是每当看到九歌期待的表情,他只能忍痛将话咽到肚子里了。 “嗯嗯,好。”九歌点头,在鸳鸯锅那里打了个勾。 后面加了个括号,写了个重辣。 “你确定你不会被辣到不舒服的话……”安辰小声提醒。 这家店的重辣可不是闹着玩的。 可能比普通意义上的重辣还要辣好几倍。 “不会。”九歌摇头。 “我发现到目前为止没有任何一种辣度可以拦倒我,不过你可不可以吃这种?之前问你你都说以我为准,可我都没看你吃多少。”她回忆了一下安辰之前和自己吃自助、吃烧烤时的样子。 “……我是怕你吃的不过瘾。”安辰按着额头,叹了口气。 顿了顿,他继续道:“我可能只能中辣。” “那就中辣吧。”九歌点头,将括号里头的字划掉,重新写上中辣二字。 过后,二人又分别点了不少菜品。 毛肚、豆腐、土豆、雪花肥牛卷、精品瘦羊肉、养生乌鸡卷、牛肉丸、鱼肉丸、虾滑、鱼片、蟹滑。 “这些够不够?会不会太多了?”九歌最后勾了一个饮品,将菜单重新传给安辰。 “不够再加,先让他们上吧。这家店在网上评分也很高,应该味道不错。”安辰晃了晃手,将点好的菜单交给匆匆跑来的服务员。 将蘸料配好时,锅底以及菜品也都差不多上齐了。 第(1/3)页